『【ふるさと納税】wabisabiyaのジェラート6個【配送不可地域:離島】【1463779】 最短・翌日出荷』はYahoo!オークション(旧ヤフオク!)でkJ-ba75e12b2cから出品され、638の入札を集めて12月17日 01時 34分に、6,500円で落札されました。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。即決価格は6,500円でした。福島県からの発送料は落札者が負担しました。PRオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークションでした。
ぐんまのとれたての牛乳を使用しています。
信頼できる生産者さまからの食材のみを使用し、安心・安全な日本だからこそのジェラートを作っています。
子供からご年配の方まで、みんな大好きなジェラート。
一緒に食べれば、みんな笑顔に。
『僕のジェラートで少しでもハッピーな気持ちになれたら…』
そんな気持ちで日々作ってます。
高野欽市/ 日本ジェラート協会公認マエストロ
[2005]
わびさびやオープン。最初にイタリアのアンジェログラッソ氏に学び、その後独学でジェラートを作る日々。
[2016]
イタリアボローニヤのジェラートユニバーシティにて学ぶ
[2018]
世界有数のジェラートの展示会sigepの大会に初出場
[2019]
ジェラートワールドツアー日本大会にて来場者特別賞を受賞
ジェラート世界ランキング82位
ジェラートワールドツアー
ジェラートワールドツアーとは、2013年にイタリアから始まりました。
開催国で一番好まれるジェラートを選ぶコンテスト。
来場者特別賞 「LATTE NOCCIOLE HOUJICHA」
和素材ジェラートの店として、イタリアと日本の融合を考えました。
イタリアジェラートの代表的な素材のヘーゼルナッツと、若い世代にも人気のほうじ茶をブレンドした「ヘーゼルナッツほうじ茶」のジェラートを作りました。
大会では「ヘーゼルナッツほうじ茶」をベースに、イタリアシチリア産のヘーゼルナッツと京都産の栽培期間農薬不使用のほうじ茶を使い、ほうじ茶ラテをイメージして、生クリームを添え、沖縄産の黒蜜を垂らし、刻んだヘーゼルナッツをのせました。
生産者の声
おいしさの秘密
わびさびやのジェラートは、一種類ずつベースの配合を変えています。
全種類同じベースでも作れるのですが、素材に合わせて一種類ずつミルク、生クリーム、砂糖などの配合を変えて作っています。糖類も素材によって変えています。
手間がかかっても出来上がりが美味しくなるのです。
そして少しずつこまめに製造する。これはジェラートは新鮮が一番美味しいからです。
作ったものはすぐに冷凍して、発送用にしています。
お礼品の内容について
・ぐんまの牛乳[100ml×2個]
製造地:群馬県桐生市
賞味期限:発送日から30日
・ヘーゼルナッツほうじ茶[100ml×1個]
製造地:群馬県桐生市
賞味期限:発送日から30日
・とちおとめ[100ml×1個]
製造地:群馬県桐生市
賞味期限:発送日から30日
・抹茶[100ml×1個]
製造地:群馬県桐生市
賞味期限:発送日から30日
・パリパリチョコ和三盆[100ml×1個]
製造地:群馬県桐生市
賞味期限:発送日から30日
注意事項/その他
※到着後はすぐに冷凍庫(-18以下)で保存してください。
※ジェラートは新鮮さが命です。出来るだけお早めにお召し上がりください。
※セット内容の変更はできません。
原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
638 入札履歴
終了
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